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毎日食べたくなる、
​からだ想いの薬膳ごはん。

ほうじ茶玄米のおひつ定食と
薬膳火鍋のお店

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ほうじ茶玄米とは

やくぜんやが薬膳の考え方をもとに生み出した、
オリジナルの玄米ご飯です。

玄米は栄養豊富ですが、
消化に悪いのでよく噛まないといけないと言われており、
薬膳的にはお腹が弱い方は避けた方がいいと考えられています。

やくぜんやは胃腸の消化を助けるとされる「ほうじ茶」を玄米に合わせることでより多くの人が玄米を食べられるようにしました。

やくぜんやのほうじ茶玄米の特徴

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香ばしい香り
ほうじ茶の香りが広がり、
玄米特有のぬか臭さを
なくしました。
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もちもち食感
高圧で炊き上げることで、
ふっくらもちもち食感と
甘さUP。
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消化を助ける
薬膳でほうじ茶は
胃腸の消化を助ける働きが
あるとされています。
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毎日食べやすい玄米
玄米をより美味しく、
より食べやすく、​続けられる
味に仕上げました。

からだを整えることは、
​我慢することではありません。

美味しいものを、心から美味しいと感じること。
それが、いちばんの薬膳です。
やくぜんやは、玄米と季節の恵みを中心に、
​毎日食べたくなるやさしい薬膳ごはんをお届けします。
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やくぜんやの 3 つのごはん

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01
​ほうじ茶玄米のおひつ定食
香ばしいほうじ茶で炊いた玄米をおひつで。
​季節の小鉢と味わう、やさしい定食です。
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02
薬膳火鍋コース
体調に合わせて生薬をトッピング。
​一人鍋スタイルの贅沢な火鍋です。
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03
薬膳弁当
企業やロケ弁に大人気の薬膳弁当。
配達のご依頼もお気軽にどうぞ。
​¥1,000 (税込)
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ドリンク

お食事と一緒に楽しめる、からだに良いお酒やソフトドリンクをご用意しております。

アルコール

クラフトビール
薬膳トマトビール
ハブハイボール
​サンザシ酒
紹興酒 (ホット / 常温)
ウーロンハイ
角ハイボール
コーン茶ハイ
​ジャスミンハイ
¥780 (税込)
¥880 (税込)
¥780 (税込)
¥680 (税込)
¥680 (税込)
¥680 (税込)
¥680 (税込)
¥680 (税込)
¥680 (税込)

ソフトドリンク

焚き火番茶 (ホット / アイス)
生姜くず湯 (ホット)
コーン茶 (ホット / アイス)
ジャスミンティー
ジンジャエール
りんごジュース
​和紅茶 (ホット / アイス)
¥580 (税込)
¥580 (税込)
¥580 (税込)
¥580 (税込)
¥580 (税込)
¥580 (税込)
¥580 (税込)

お知らせ

店舗情報

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店名

薬膳キッチン やくぜんや

住所
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西1-3-5 アルス恵比寿メイクス1階
アクセス
東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅 2番出口より徒歩2分
(JR線の場合は西口側です)
営業時間
月曜〜土曜
11:00 〜 22:00 
(L.O. 21:00)
※16:00〜17:00は一時クローズいたします。
 (L.O. 15:30)
定休日
日曜日
※日曜日を含む3連休の場合、日曜日は営業し、
 連休最終日がお休みです。

ご予約

ご予約はお電話またはネット予約より承ります。お気軽にお問い合わせください。

ただ今ご予約が大変混み合っているため、現在ご予約は
「薬膳火鍋コース」のみ承っております。

ほうじ茶玄米のおひつ定食につきましては、
ご予約を承っておりませんので恐れ入りますが直接ご来店ください。

また、お席のご指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

ご予約専用ダイヤル

ネット予約はこちらから

その他、デリバリーや店舗の最新情報はこちらから

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